Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Ο Παρίσης Λαζαρίδης κατάγεται από την περιοχή των Γιαννιτσών και ήταν ένας απ' τους καλεσμένους της Ανθούλας την ημέρα που μας μαγείρεψε μουσακά. Πρόκειται για έναν καθηγητή Θεολογίας, διορισμένο σε σχολείο του Ηρακλείου, ο οποίος έχει κινητικά προβλήματα εκ γενετής, όπως ακριβώς και ο δίδυμος αδελφός του. Δεν έχασα την ευκαιρία να συζητήσω μαζί του και να του ζητήσω να μου μιλήσει για τα τυχόν προβλήματα που του δημιουργεί η αναπηρία του.
Ευχαριστούμε την εταιρεία "HELLENIC SEAWAYS" για την προσφορά της.