Rib and Sea
|
|
|
Το σωσίβιο, το quick stop και η ζώνη σώζουν ζωές
Ο Δημήτρης Χάρος δημιούργησε σύγχρονο τυροκομείο στην Ίο!
Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Από παιδί ακολούθησε τα βήματα του πατέρα του ο Δημήτρης και έγινε κτηνοτρόφος στην Ίο. Πριν από δέκα χρόνια μάλιστα, και ενώ ο κυρ Αντώνης είχε ήδη αποσυρθεί λόγω μιας μυοπάθειας που τον καθήλωσε στο αναπηρικό καροτσάκι, ο Δημήτρης, βοηθούμενος από τη μητέρα του και τη σύζυγό του Ελένη, προχώρησε στη δημιουργία ενός σύγχρονου τυροκομείου και μιας μονάδας αυτόματου αρμέγματος και ταίσματος των ζώων. Σύντομα μάλιστα θα δημιουργήσουν χώρο υποδοχής των επισκεπτών και έκθεση παραδοσιακού τυροκομείου του περασμένου αιώνα.
Χτισμένο στο υψηλότερο σημείο της Ίου, δίπλα στη φάρμα της οικογένειας, το παραδοσιακό τυροκομείο "Διασέλι" προσφέρει στον επισκέπτη μία εμπειρία γεύσεων καταμεσής του Αιγαίου. Η ιστορία του ξεκινά πολλές δεκαετίες πριν όταν ακόμα η τυροκόμηση γίνονταν με τον παραδοσιακό τρόπο, στο καζάνι πάνω από τη φωτιά. Γενιά με γενιά το τυροκομείο εκσυγχρονίστηκε και πιστοποιήθηκε για την ποιότητά του.
Στην ANEK LINES η μεγάλη τελετή βράβευσης των πρωταθλητών του Γυμν. Συλλόγου “ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΣ ΒΕΝΙΖΕΛΟΣ”
H ΑΝΕΚ LINES, στηρίζοντας με συνέπεια τους τοπικούς αθλητικούς Συλλόγους και τον καθημερινό αγώνα των αθλητών, φιλοξένησε για δεύτερη συνεχή χρονιά, με επιτυχία την ετήσια εκδήλωση του Γυμν. Συλλόγου “Ελευθέριος Βενιζέλος”, την Κυριακή 16 Φεβρουαρίου, στο σύγχρονο Συνεδριακό Κέντρο της ΑΝΕΚ.
Σε ιδιαίτερα θερμό κλίμα, εκπρόσωποι της τοπικής αυτοδιοίκησης, φορείς, γονείς και οικείοι χειροκρότησαν τους αθλητές του Γ.Σ. Ελ. Βενιζέλος που βραβεύτηκαν, καταφέρνοντας όχι μόνο να ξεπεράσουν τα όποια εμπόδια αλλά και να πετύχουν υψηλούς στόχους και επιδόσεις.
Ταξιδεύουμε με "Ζάντε Ferries" στη Σαντορίνη και μαγειρεύουμε στο αυτοκινούμενο.
Κάμερα - Drone - Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Χρέη Σεφ εκτελεί η Άννα Παπαδοπούλου.
Επιβιβαστήκαμε αυτή τη φορά στο πλοίο "Διονύσιος Σολωμός", της "ΖΑΝΤΕ FERRIES", με προορισμό τη Σαντορίνη, κατ' αρχάς, την Ίο και τη Σίφνο στη συνέχεια. Η εξυπηρέτηση οκτώ ενδιάμεσων νησιών των δυτικών Κυκλάδων ήταν η αιτία που φτάσαμε τελικώς στον Αθηνιό στις 5 τα ξημερώματα της άλλης ημέρας. Συνολικός χρόνος ταξιδιού από τον Πειραιά μέχρι τη Σαντορίνη 14 ώρες. Μακρύ σίγουρα ταξίδι αλλά ευχάριστο, καθώς είχαμε στη διάθεσή μας και καμπίνα.
Συμπληρώσαμε λίγες ώρες ύπνου στο αναστατωμένο "λιμάνι" (ο Θεός να το κάνει) του Αθηνιού προτού σκαρφαλώσουμε στα γκρεμνά της Σαντορίνης. Οι προχειροφτιαγμένοι προβλήτες έπεσαν θύμα της οργισμένης θάλασσας, που εισβάλλει στον όρμο του Αθηνιού, και έφαγαν τα σωθικά τους. Και τώρα τρέχουν οι εργολάβοι να διορθώσουν όπως-όπως τη ζημιά εν όψει και του καλοκαιριού που είναι προ των θυρών.
Άλλος ο Κεπατζής ανώνυμος γιατρός κι άλλος ο Γάτος ο Γιατρός!
Καλέ μας φίλε Ιωσήφ,
Ξέρουμε ότι σε βρίσκουμε σε ταξείδι στις Κυκλάδες και σε ευχαριστούμε που μοιράζεσαι με το δικό σου μοναδικό τρόπο τ’ ανθρώπινα θέματά σου. Έχουμε καταλάβει ότι περιποιείς τιμή όχι μόνον στον άνθρωπο αλλά και και στη φύση και στα ζώα. Με την ευαισθησία σου και την ενσυναίσθησή σου ανέσυρες από τη μνήμη και το αρχείο μας πράγματα που για κάποιους, ίσως αρκετούς, είναι επουσιώδη.
Κάνουμε εδώ μια παρένθεση, όχι άσχετη με το θέμα μας, μιας και είναι τόσο επίκαιρη η μάσκα και η κουκούλα. Ουδέν μεμπτόν για την ιατρική μάσκα και ουδέν μεμπτόν για την κουκούλα των μαρτύρων δημοσίου συμφέροντος, όταν είναι να υπηρετηθεί η ιατρική και η πολιτεία αντίστοιχα. Τι γίνεται, όμως, όταν η μάσκα γίνεται προσωπείο που το φορά ο δημοσιογράφος; Τι γίνεται, όμως, όταν ο ιατρός αποφασίζει να φορέσει κουκούλα για να αποκρύψει την ταυτότητά του, την ιδιότητά του και τις προθέσεις του; Με τη βοήθειά σου, αποκαλύψαμε και καταγγείλαμε δημοσίως τη δράση, εντός των δομών της Πολιτείας και με την ανοχή της Δικαιοσύνης, των κουκουλοφόρων ιατρών του Ειδικού Σώματος, του γνωστού ΚΕ.Π.Α.
Στην πωλητική δικαιολογούνται τα πάντα εξ ιδιοτελείας και μόνον.
Γράφει ο Σωτήρης Καλαμίτσης.
Πάλι ακούσαμε τον Αλαίκσοις να μιλάει για οράματα και να ονειρεύεται τη δεύτερη φορά αριστερά που θα φέρει την αξιοκρατία [εδώ καγχάζομεν χιλιάκις] και θα φροντίσει τους κατατρεγμένους, ενώ ο Κούλης ασχολείται με το αιπειταιλοικώ κράτως και συνεχίζει να οικοδομεί εμπιστοσύνη με τους Τούρκους. Την ίδια ημέρα που άρχισαν συζητήσεις οι Επιτροπές, τουρκικά αεροσκάφη υπερίπταντο των νησιών μας. Ετοιμάζεται όλο το πωλητικό σύστημα να προσφύγει στη Χάγη, για να μας πει, αν είναι δικό μας κάτι που διεκδικεί η Τουρκία. Αλλά, το χειρότερο όλων είναι που μεταδίδονται κάθε λίγο και λιγάκι δηλώσεις του εν Αθήναις αμερικανικού πρέσβεως που παίρνει το μέρος μας, αλλά δεν βάλλει κατά της Τουρκίας. Πόσο πιο μεγάλη ήττα μπορούμε να ανεχθούμε από τη μη συμμετοχή μας στη διάσκεψη για τη Λιβύη;
Αντώνης Χάρος. Ξετυλίγει χαμογελώντας το νήμα της δύσκολης ζωής του.
Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Όταν τον είδα να έρχεται οδηγώντας το ηλεκτροκίνητο αναπηρικό καροτσάκι του, να χαμογελάει και να μας ρωτάει τι κάνουμε, ένοιωσα μια συγκίνηση και μια θετική ενέργεια να με πλημμυρίζει.
Ο κυρ Αντώνης Χάρος έμεινε παράλυτος στα 35 του εξ αιτίας μιας μορφής μυοπάθειας. Μαθημένος να τρέχει και να σκαρφαλώνει στα βουνά της ιδιαίτερης πατρίδας του, της Ίου, βόσκοντας τα 300 αιγοπρόβατά του και τυροκομώντας με τον παραδοσιακό χειροκίνητο τρόπο, βρέθηκε ξαφνικά να μετράει τις ημέρες, τους μήνες και τα χρόνια της ζωής του κλεισμένος στους τέσσερις τοίχους ενός σπιτιού. Τελευταία του παρηγοριά το ηλεκτροκίνητο αναπηρικό καροτσάκι του, το οποίο οδηγεί με αξιοζήλευτη μαεστρία. Ένα μικρό τροχοφόρο που του δίνει την αίσθηση της ελευθερίας αφού του παρέχει τη δυνατότητα να βγει απ' το σπίτι, να παρκάρει σε ένα άνοιγμα του δρόμου, να αγναντεύει τη δύση του ήλιου και τα σπίτια της Χώρας, να παρακολουθεί τα διερχόμενα αυτοκίνητα και να πιάνει κουβέντα με τους περαστικούς.
Η απόλυτη αντισεισμική λύση από τον Γιάννη Λυμπέρη είναι υπό διωγμόν!
Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Είναι απίστευτο τελικώς αυτό που συμβαίνει σ' αυτή τη θεότρελη γωνιά του πλανήτη. Άνθρωποι ελεεινοί, δωσίλογοι, προδότες, ανήθικοι, τυχοδιώκτες, απατεώνες, ψεύτες και λαμόγια ευημερούν και κατακτούν υψηλές θέσεις στο κοινωνικό, μιντιακό και πολιτικό γίγνεσθαι, ενώ την ίδια στιγμή άνθρωποι με ταλέντο, ήθος, εργατικότητα και αγάπη για την πατρίδα είναι καταδικασμένοι να μένουν στην αφάνεια και στην απομόνωση, χωρίς κανένα απολύτως ενδιαφέρον απ' την Πολιτεία και τα μέσα ενημέρωσης, να υφίστανται δε, επιπλέον, το bullying των συμπατριωτών τους επειδή η κατσίκα τους κατεβάζει γάλα!
Ώρα να αποδείξει ο Γιάνης ότι διαθέτει στην πραγματικότητα δύο ν.
Γράφει ο Σωτήρης Καλαμίτσης.
Ο Βαρουφάκης, λοιπόν, κατέθεσε στη Βουλή στικάκι με τις μαγνητοφωνημένες συνομιλίες στο Eurogroup. Το Προεδρείο αρνήθηκε να το παραλάβει, επειδή πρόκειται για παράνομη πράξη, την οποία δεν μπορεί να ευλογήσει. Κύκλοι δε του Αρείου Πάγου του διεμήνυσαν να προσέξει, διότι η πράξη του θα έχει συνέπειες. Για να δούμε περί τίνος πρόκειται.
«Άρθρο 19 Συντάγματος
1. …….
3. Απαγορεύεται η χρήση αποδεικτικών μέσων που έχουν αποκτηθεί κατά παράβαση του άρθρου αυτού και των άρθρων 9 και 9Α».
Αιπειταιλοικώ κράτως Νο 3
Γράφει ο Σωτήρης Καλαμίτσης.
Χθες πληροφορήθηκα, ότι από το έτος 2015 οι μισθώσεις ακινήτων με εκμισθωτές ανηλίκους, έστω και εν μέρει, δεν επιτρέπεται να αναρτηθούν στο taxis ηλεκτρονικώς, αλλά πρέπει να κατατεθούν στην αρμόδια ΔΟΥ. Και τούτο εξ αφορμής [ή «επ’ αφορμή» που λένε οι μορφωμένοι] μίας τροποποίησης μισθωτηρίου, την οποία δεν δεχόταν το σύστημα. Και μάλιστα τροποποίησης μισθωτηρίου, το οποίο [αρχικό] μισθωτήριο είχε αναρτηθεί στο taxis εν έτει 2017 χωρίς κανένα πρόβλημα. Δεν το έψαξα το θέμα, διότι δεν είναι δυνατόν να χάνω τον χρόνο μου ασχολούμενος με ηλιθιότητες μανδαρίνων.
Ακολούθως άρχισα να ψάχνω το στάδιο, όπου βρίσκεται η καθιέρωση της έκδοσης ηλεκτρονικών τιμολογίων κ.λπ. Έχασα τη μπάλα κυριολεκτικώς. Δεκάδες άρθρων και σχολίων στο διαδίκτυο. Πουθενά οι αποφάσεις που καθορίζουν τους όρους, τις προϋποθέσεις κ.λπ. Ούτε η ημερομηνία που θα εφαρμοσθούν. Κάποιος μου μίλησε για 01.06.2020. Λες;
Στην ΑΝΕΚ LINES γιορτάζει με άρωμα Κρήτης και η Ένωση Κρητών Σελίνου Αττικής "Η Έλυρος".
H ΑΝΕΚ LINES για τέταρτη συνεχή χρονιά, φιλοξένησε με μεγάλη επιτυχία την ετήσια εκδήλωση της ΕΝΩΣΗΣ ΚΡΗΤΩΝ ΣΕΛΙΝΟΥ ΑΤΤΙΚΗΣ «Η ΕΛΥΡΟΣ», την Κυριακή 9 Φεβρουαρίου στην “ναυαρχίδα” του στόλου της «ΕΛ. ΒΕΝΙΖΕΛΟΣ». Η καθιερωμένη πλέον συνάντηση τιμήθηκε για μια ακόμα φορά από εκατοντάδες Κρητικούς που κάθε χρόνο γιορτάζουν μαζί την έναρξη του έτους με άρωμα Κρήτης και την ξεχωριστή φιλοξενία των ανθρώπων της ΑΝΕΚ LINES.
Η εκδήλωση φέτος ήταν αφιερωμένη στη μνήμη του σπουδαίου συγγραφέα, δημοσιογράφου και λαογράφου Γιάννη Σκουλούδη, ο οποίος μέσα από δρώμενα που πάνω από όλα σέβονταν την παράδοση άφησε το δικό του αποτύπωμα στις συναντήσεις της Ένωσης και των Κρητών γενικότερα.